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Le vétiver d’Haïti

Derrière ce nom étrange se cache une fabuleuse racine à l’odeur de bois fumé et d’humus. C’est à Haïti, la Perle des Antilles, que la culture du vetiver est la plus importante, puisqu’elle représente environ 50% de la culture mondiale. Immergée dans le sol jusqu’à 3 mètres de profondeur, la racine de vetiver donne naissance […]