Cette plante à la couleur violette si reconnaissable évoque le sud de la France. Elle est originaire de la Drôme provençale, où elle est cultivée par des petits producteurs qui se transmettent ce savoir-faire de génération en génération. La lavande fine pousse à 600 mètres d’altitude. Très fragile, elle doit être séchée avant d’être distillée. Si la lavande est devenue une matière première rare, les lavandiculteurs cultivent désormais aussi du lavandin, plus résistant, qui pousse en plaine et se récolte de manière mécanique.
En parfumerie, ces deux matières premières sont utilisées pour leurs notes aromatiques. Mais la filière lavande est aujourd’hui menacée de dépérissement, victime d’une micro-bactérie transmise par un insecte. Pour y remédier, les producteurs ont pris soin de cultiver les plants sains, en serre, ce qui permet d’assurer à cette filière un maximum de longévité. La lavande continuera donc d’apporter ses facettes tour à tour fruitées, florales, poudrées ou fraîches dans des fragrances masculines ou féminines.
Pour un Homme – Caron
Azzaro pour Homme – Azzaro
Jicky – Guerlain
Lavande Eau de Parfum – Molinard
Eau de Cologne Lavande – L’Occitane
